Voce alla birra

‘La Birra Si Narra Al Pub’. Domani a Milano con Antonio Marino e Michele Camastra

Una degustazione durante la quale saranno presentate tre birre in abbinamento ad altrettanti piatti

Care Amiche e cari Amici de La Voce, come aveva accennato venerdì scorso il nostro Beer Story Tell nel suo articolo, la rubrica ‘Voce alla Birra’ interrompe temporaneamente i racconti sulle tipologie birrarie per promuovere una serata dove il nostro Caporedattore Antonio Marino, insieme a Michele Camastra condurranno uno degli appuntamenti de ‘La Birra Si Narra Al Pub’. Si tratta di una degustazione durante la quale saranno presentate tre birre in abbinamento ad altrettanti piatti: la Blanche de Bruxelles che accompagnerà crostini al pomodoro, mozzarella ed olive. Seguirà la Rulles Estivale abbinata con una torta salata a base di speck, scamorza e zucchine. Concluderà la Murphy’s Stout che si potrà degustare con un dolce realizzato con la stessa birra abbinata: la Murphy’s Cake.

Per quanti non lo conoscessero, Michele Camastra è un volto notissimo nel mondo della birra, forte di una lunga esperienza abbinata ad una passione profondissima per questa bevanda dalla storia millenaria. Camastra è Beer Category Manager presso Doreca SpA, colosso della grande distribuzione nel settore. Inoltre, Trade Marketing presso Warsteiner Beer and Brewery.

La particolarità della serata che avrà luogo domani, presso uno dei più noti pub di Milano, la Birreria ‘Au Viuex Strasbourg’, è data dal fatto che generalmente, Camastra è l’unico conduttore degli appuntamenti de ‘La Birra Si Narra Al Pub’. Stavolta però, ha voluto fortemente che a dividere con lui i racconti delle birre ci fosse Marino che, da grande appassionato qual è, le narrerà per quanto attiene alla loro storia e tradizioni. Camastra invece le spiegherà nel loro aspetto tecnico: profumi, sapori e quant’altro di utile per soddisfare la voglia di conoscenza dei partecipanti.

Un appuntamento che si preannuncia molto avvincente, otre che formativo. Una serata per coloro i quali amano la birra, come per chi intende imparare a conoscerla meglio.

Ecco i dettagli per poter partecipare:

La Birra Si Narra Al Pub

Martedì 20 giugno – ore 20,45
Birreria ‘Au Vieux Strasbourg’
Via Strambio, 29 – Milano

Prenotazioni (consigliate): Tel. 02.70.63.00.62 – Mail: auvieuxstrasbourg@hotmail.com

Il costo della serata è di 25 euro.

La Voce

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Antonio Marino

Cinquantenne ma con lo spirito da eterno ragazzo. Adoro la compagnia degli amici con la 'A' maiuscola, la buona tavola e le buone birre. Appassionato di politica ma quella con la 'P' maiuscola, sposato più che felicemente. Difetti: sono pignolo. Pregi: sono pignolo

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