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Cucina
Oggi è il Carbonara Day
Roma, 6 aprile – Si celebra oggi il ‘Carbonara Day’, giornata dedicata ad uno dei piatti della cucina italiana più…
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Cucina
Frappe di Carnevale: un dolce tipico del periodo
Care Amiche e cari Amici de La Voce, continuiamo a parlare di Carnevale e dei dolci tipici di questo periodo…
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Cucina
Tortelli di Carnevale? Sì, ma alla milanese
Care Amiche e cari Amici de La Voce, ormai ci siamo: anche quest’anno, Carnevale si presenta con tutta la sua…
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Cucina
CUCINA INTERNAZIONALE. Zuppa di carne e cipolle all’ucraina
Care Amiche e cari Amici de La Voce, il nostro viaggio internazional-gastronomico, questa settimana ci porta in Ucraina. In questa…
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Cucina
CUCINA INTERNAZIONALE. Melanzane ripiene alla turca
Care Amiche e cari Amici de La Voce, questa settimana il nostro tour tra le specialità gastronomiche internazionali fa scalo…
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Cucina
CUCINA INTERNAZIONALE. Stufato di peperoni alla tunisina
Care Amiche e cari Amici de La Voce, concluse le festività natalizie durante le quali vi ho proposto i piatti…
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Cucina
Vi avanza un cotechino? Mettetelo in… galera!
Care Amiche e cari Amici de La Voce, innanzitutto Buon Anno! Sicuramente nelle vostre case ci sono ancora cibi tipici…
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Cucina
NATALE A TAVOLA: la granseola della festa
Care Amiche e cari Amici de La Voce, la settimana scorsa abbiamo intrapreso un percorso gastronomico tra i piatti che…
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Cucina
NATALE A TAVOLA: Pandoro farcito con mascarpone e nutella
Care Amiche e cari Amici de La Voce, è arrivato dicembre e con esso, le Festività natalizie che da sempre…
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Cucina
CUCINA INTERNAZIONALE. La torta di castagne
Care Amiche e cari Amici de La Voce, questa settimana abbandoniamo i classici primi e secondi piatti a vantaggio di…
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